Un emblemático espacio en el corazón del Centro Histórico de Guanajuato. Aquí, rodeados de edificios coloniales y callejones pintorescos, encontramos el Monumento a la Paz, erigido para conmemorar el fin de la Guerra de Independencia, una obra que evoca la grandeza de la historia mexicana.
Un monumento histórico, cuya construcción se inició en 1797 y concluyó en 1809. Es una obra de arquitectura neoclásica, fue concebido en tiempos de virreinato como un almacén para el comercio de granos, aunque ese propósito duro poco, pues fue utilizada como cuartel por el imperio español en 1810 ante el ataque de liberación por parte de los insurgentes. De este suceso es conocido el mítico momento en el que el Pípila utilizó una loza como escudo y una antorcha para incendiar la puerta de la Alhóndiga y así poder entrar para vencer a las tropas realistas.
En la actualidad la Alhóndiga alberga el Museo Regional de Guanajuato desde 1958, en el se cuenta con acervo cultural arqueológico, histórico, artístico y etnográfico; conviertiendolo en uno de los recintos más ricos de su tipo en el país, con más de 9000 piezas de gran valor histórico.
En el edificio destacan los 3 murales del artista José Chávez Morado, uno que representa la Abolición de la esclavitud, el segundo el Canto a Guanajuato y el último las aportaciones de Guanajuato a la integración de la nación.